Tiene unas características únicas de efecto blanquecino y brillo, estabilidad al calor, luz y absorbencia de ultravioleta, que lo convierten en el colorante blanco más efectivo en los alimentos.
USOS DEL DIÓXIDO DE TITANIO GRADO FOOD
En los alimentos, el dióxido de titanio tiene algunos usos diferentes. En particular, su forma de grado alimenticio se usa como colorante para realzar e iluminar el color de los alimentos blancos como los productos lácteos, los dulces, el glaseado y el polvo en las donas.
