BICARBONATO DE SODIO GRADO FOOD
Presentación: Bolsa de 25 kg
Se utiliza en panificación y pastelería (ayuda a la masa a elevarse, dándole sabor y volumen), como componente del polvo…
ÁCIDO ASCÓRBICO
Industria / Sector: Alimentaria
Presentación: Caja de 25 kg
Marca: Ningxian
Aditivo alimentario principalmente para combatir la oxidación y también es utilizado principalmente en suplementos dietéticos. También se usa como un suplemento dietético, ya que es una forma de vitamina C, que es un componente dietético esencial.
Tiene apariencia de polvo cristalino blanco o casi blanco o cristales incoloros, que se decoloran con la exposición al aire y la humedad. En cuanto a su solubilidad, es fácilmente soluble en agua, y escasamente soluble en etanol (96%). Su punto de fusión es de unos 190 °C, con descomposición.
Se aplica principalmente a la producción de varios medicamentos como material clínicamente importante para la práctica de curas complementarias en diferentes sectores. Al ser aditivo alimentario, actúa como un agente superior y confiable en los aspectos del procesamiento de harina, antiséptico y nutrición. También ayuda a mejorar el sistema inmunológico de los animales al ser servido en aditivos para piensos.
AZÚCAR INVERTIDO
Presentación: Cilindro de 250 kg
Solución acuosa de azúcares con elevada pureza y concentraciones de fructosa, glucosa, obteniéndose a través del hidrólisis ácida o enzimática…
Dióxido de Titanio Grado Food
Presentación: Bolsa de 25 kg
Tiene unas características únicas de efecto blanquecino y brillo, estabilidad al calor, luz y absorbencia de ultravioleta, que lo convierten…
Xantana / Goma Xanthan
Presentación: Bolsa de 25 kg
La Xantana o goma Xanthan es un polvo de color blanco procedente de la fermentación del almidón de maíz convirtiéndose…
MONOGLICÉRIDO DMG
Presentación: Envase de Papel Kraft de 25 kg
MONOGLICERIDO DMG es un monoglicérido destilado producido a partir de grasa comestible completamente hidrogenada. El Monoglicérido destilado se produce mediante…
Almidón de Maíz
Presentación: Bolsa Big Bag de 1.350 kg, Envase de Papel Kraft de 500 g, Envase de Papel Kraft de 1 kg, Envase de Papel Kraft de 2 kg, Envase de Papel Kraft de 5 kg, Envase de Papel Kraft Multipliego de 25 kg
Materia orgánica que en forma de gránulos se encuentran en los corpúsculos especiales incluidos en el protoplasma de células vegetales en la etapa de la maduración del maíz.