Xantana / Goma Xanthan
Presentación: Bolsa de 25 kg
La Xantana o goma Xanthan es un polvo de color blanco procedente de la fermentación del almidón de maíz convirtiéndose…
Dióxido de Titanio Grado Food
Industria / Sector: Alimentaria
Presentación: Bolsa de 25 kg
Tiene unas características únicas de efecto blanquecino y brillo, estabilidad al calor, luz y absorbencia de ultravioleta, que lo convierten en el colorante blanco más efectivo en los alimentos.
USOS DEL DIÓXIDO DE TITANIO GRADO FOOD
En los alimentos, el dióxido de titanio tiene algunos usos diferentes. En particular, su forma de grado alimenticio se usa como colorante para realzar e iluminar el color de los alimentos blancos como los productos lácteos, los dulces, el glaseado y el polvo en las donas.
BICARBONATO DE SODIO GRADO FOOD
Presentación: Bolsa de 25 kg
Se utiliza en panificación y pastelería (ayuda a la masa a elevarse, dándole sabor y volumen), como componente del polvo…
ALPAMEX SSL
Presentación: Bolsa de 25 kg, Caja de 25 kg
El ALPAMEX SSL, es un producto químico que utiliza insumos de origen natural. Está aprobado por la FDA de U.S.A.,…
Fécula de Mandioca
Presentación: Bolsa Big Bag de 1.350 kg, Envase de Papel Kraft de 500 g, Envase de Papel Kraft de 1 kg, Envase de Papel Kraft de 2 kg, Envase de Papel Kraft de 5 kg, Envase de Papel Kraft Multipliego de 25 kg
Materia orgánica que en forma de gránulos se encuentran en los corpúsculos especiales incluido en el protoplasma de células vegetales, extraídos mecánicamente de la raíz de la mandioca.
MONOGLICÉRIDO DMG
Presentación: Envase de Papel Kraft de 25 kg
MONOGLICERIDO DMG es un monoglicérido destilado producido a partir de grasa comestible completamente hidrogenada. El Monoglicérido destilado se produce mediante…
ÁCIDO ASCÓRBICO
Presentación: Caja de 25 kg
Aditivo alimentario principalmente para combatir la oxidación y también es utilizado principalmente en suplementos dietéticos. También se usa como un…